【日本酒】福島県郡山市 仁井田本家 にいだしぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 1800ml≪数量限定・クール便≫
〜仁井田本家〜 仁井田本家は1967年に自然米(有機無農薬米)による金寶自然酒を醸造し始め、40年以上のキャリアを持つ自然酒の先駆けと言われている蔵です。
2011年には「全てのお酒が自然米仕込みの純米酒」という、蔵の夢が叶いました。
〜めろん3.33〜銘柄名の『めろん』は醸す際にイメージした果実の「メロン」から。
『3.33』という数字は三段仕込みの「3」と、蔵元独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3(0.33)にした事からこの銘柄名になりました。
〜味わい〜生もと仕込みの直汲みタイプ。
仕込み配合を変えた事により、メロンを想わせる芳醇な香りにバランス良いジューシーな甘味と酸味、直汲みらしいピチピチとしたガス感。
いつもの「しぜんしゅ」とは一味も二味も違う「めろん3.33」をお楽しみください。
しぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 DATA 原料米 麹米、五百万石:掛米、五百万石、トヨニシキ アルコール度数 16.5度 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 1800ml
- 商品価格:3,456円
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